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小本投资餐饮创业项目——香香卤面

更新时间: 2018-07-04

编辑:王若彤

来源:互联网

内容摘要: 主流媒体关注香香卤面特色卤菜小本创业项目 赢家--创业:创业是场艰苦的过程,找准项目、掌握要领异样重要,为什么不教会创业者这些东西,"授人以渔"呢? 小本创业培训:"授人以渔"的创业经 引言:两个有过富厚创业经历的搭档,另辟蹊径,以帮助别人创业的方式,来实现本身的创业。这

赢家--创业:创业是场艰苦的过程,找准项目、掌握要领异样重要,为什么不教会创业者这些东西,"授人以渔"呢?

小本创业培训:"授人以渔"的创业经

引言:两个有过富厚创业经历的搭档,另辟蹊径,以帮助别人创业的方式,来实现本身的创业。这,也是一条可行的创业路径。

创业档案

创业人物:刘彩霞 夏曦

创业项目:餐饮培训

很多创业者都以"搭档"的方式开始本身的创业过程,刘彩霞和夏曦正是归属这种类型。原因无他--上风互补。于是,便有了这家"香香创业投资咨询有限公司"。(

两个创业"老手"的相遇

提及来,两人和餐饮这个行当的缘分都不浅。刘彩霞这个四川女性出身"卤菜世家",精晓各种卤菜的调制秘密,也有餐饮行业足够的相关经验。她曾经做过很长时间某品牌卤菜的西南区总经销,也在一些大型餐饮熟食加盟连锁企业做过白领,深谙"店铺筹划建立和营运"之道。长期积累的产物和店铺方面的深厚经验,让刘彩霞觉得应该有更适合的方式来施展本身的拳脚。

金融专业的夏曦大学毕业后,一直不太满足于稳定的工作,没多久,就结束了本身的做工生涯。这些年来,他不断的测验考试过种种创业项目:开小吃店、开私房餐馆……纷歧而足。钱,多少是赚了一些,但始终没能取得本身所指望的那种乐成。可是,这样的"江湖历练"却给了夏曦足够的创业经验,并对产物的市场策划和推广有着很深的理解和独特的见解,形成了本身的一套有效要领。

当两个怀揣创业梦想的人偶然相遇时,一种新的创业念头让他们一拍即合。1个有足够的创业经验和市场策划推广能力,1个掌握着技术上风也是店铺运营的高手,何不协力打造一份"创业者培训"的新事业呢。

小本创业之懊恼

在培训现场,记者正巧遇到了来自四川大英县的卤菜业主谭师长教师。提及创业,谭师长教师就大倒苦水:几年来,他一直做的是某品牌的加盟生意,可对方并不提供卤菜调料的核心秘方,而采取了发卖卤菜调料的方式,单此一项,谭师长教师每月就要把上千元的利润"贡献"给盟主。而他前来学习的1个重要诱因,就是因为刘彩霞和夏曦的这个培训机构,可以提供"核心秘方"。这个之外,谭师长教师说之前他的卤品在颜色、味道以及产物特色上还存在不足,而此次来学习的另一目的就是要得到这方面更专业的帮助,而当他一走进香香,看到的闻到的已然让他觉得不虚此行。

这或许只是诸多创业者实际境况的1个缩影。谁都知道,金融危机之下,创业成了人们寻求冲破的1个重要出口,而餐饮又是创业种门槛最低的行业之一。可是,想要在餐饮行业中创业真是如此简略吗?

刘彩霞举卤菜为例:光是香料就多达几十种,如何配比,如何节制火候,都是决定你菜品质量的关键地点,没有点硬功夫,绝对做欠好。

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